ベトナム料理の歴史 ベトナムは中国に近接していることもあり、ベトナム料理は中国料理の影響を受けている。また、19世紀から20世紀にかけてフランスの植民地であったことから、フランスの食文化にも大きく影響を受けている。 東南アジアなので、香辛料…
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